O Champagne é sinônimo de celebração, elegância e sofisticação. Produzido na região de Champagne, na França, esse espumante icônico é feito principalmente a partir de três uvas: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. Se você está pensando em aumentar sua coleção de champagnes ou quer entender mais sobre as opções disponíveis, aqui estão os 10 melhores champagnes para colecionar agora, junto com suas melhores safras, preços atuais e dicas sobre quanto tempo podem ser envelhecidos. Também destacaremos outros champagnes que merecem sua atenção.
1. Salon Blanc de Blancs
- Melhores Safras: 2002, 2004, 2008
- Preço Atual: US$ 400–US$ 800 por garrafa
- Potencial de Envelhecimento: 20–30 anos
- Por Que Colecionar: Produzido apenas em anos excepcionais, o Salon é um champagne de Chardonnay puro e é conhecido por sua pureza e elegância. É um verdadeiro tesouro para os amantes de champagne.
2. Dom Pérignon
- Melhores Safras: 2002, 2008, 2010, 2012
- Preço Atual: US$ 150–US$ 400 por garrafa
- Potencial de Envelhecimento: 20–40 anos
- Por Que Colecionar: Um dos champagnes mais icônicos, o Dom Pérignon é conhecido por sua complexidade e profundidade. A produção limitada e a reputação da marca o tornam um must-have para qualquer colecionador.
3. Krug Grande Cuvée
- Melhores Safras: 2002, 2004, 2006, 2008
- Preço Atual: US$ 150–US$ 300 por garrafa
- Potencial de Envelhecimento: 20–50 anos
- Por Que Colecionar: Krug é sinônimo de excelência, e seu Grande Cuvée é um blend de várias safras que resulta em um champagne rico e complexo. É uma ótima escolha para quem busca um espumante que evolui maravilhosamente com o tempo.
4. Cristal (Louis Roederer)
- Melhores Safras: 2002, 2004, 2008, 2012
- Preço Atual: US$ 200–US$ 400 por garrafa
- Potencial de Envelhecimento: 15–30 anos
- Por Que Colecionar: O Cristal é famoso por sua elegância e frescor. É feito com uvas de vinhedos selecionados e é uma escolha popular entre colecionadores que apreciam seu estilo distinto.
5. Bollinger La Grande Année
- Melhores Safras: 2002, 2004, 2007, 2012
- Preço Atual: US$ 100–US$ 250 por garrafa
- Potencial de Envelhecimento: 15–30 anos
- Por Que Colecionar: Este champagne é conhecido por sua riqueza e estrutura, feito principalmente de Pinot Noir. A Bollinger é uma casa respeitada, e seu La Grande Année é uma escolha robusta e satisfatória.
6. Pol Roger Sir Winston Churchill
- Melhores Safras: 2002, 2004, 2008
- Preço Atual: US$ 200–US$ 400 por garrafa
- Potencial de Envelhecimento: 20–40 anos
- Por Que Colecionar: Nomeado em homenagem ao famoso primeiro-ministro britânico, este champagne é um blend de safras escolhidas à mão. É conhecido por sua complexidade e riqueza, ideal para colecionadores.
7. Taittinger Comtes de Champagne
- Melhores Safras: 2004, 2006, 2008
- Preço Atual: US$ 150–US$ 300 por garrafa
- Potencial de Envelhecimento: 15–20 anos
- Por Que Colecionar: Este champagne é uma expressão rica de Chardonnay, com notas de frutas brancas e toques de torrada. A Taittinger é famosa pela qualidade e estilo refinado de seus vinhos.
8. Veuve Clicquot La Grande Dame
- Melhores Safras: 2004, 2006, 2008
- Preço Atual: US$ 100–US$ 250 por garrafa
- Potencial de Envelhecimento: 15–25 anos
- Por Que Colecionar: La Grande Dame é um tributo à fundadora da marca, Madame Clicquot, e é conhecido por seu caráter vibrante e estrutura. Um excelente representante do estilo da Veuve Clicquot.
9. Ruinart Blanc de Blancs
- Melhores Safras: 2009, 2010, 2012
- Preço Atual: US$ 80–US$ 150 por garrafa
- Potencial de Envelhecimento: 5–10 anos
- Por Que Colecionar: Este champagne é um verdadeiro refresco, conhecido por sua leveza e frescor. O Ruinart Blanc de Blancs é uma ótima escolha para quem aprecia champagnes mais leves.
10. Perrier-Jouët Belle Epoque
- Melhores Safras: 2004, 2006, 2008
- Preço Atual: US$ 150–US$ 300 por garrafa
- Potencial de Envelhecimento: 10–20 anos
- Por Que Colecionar: O Belle Epoque é reconhecido por seu estilo floral e frutado. A garrafa é uma obra de arte, tornando-o uma excelente adição a qualquer coleção.
Outros Champagnes para Ficar de Olho
Além dos champagnes listados acima, há muitos outros que oferecem qualidade excepcional e são ótimos para colecionar.
- Jacques Selosse: Conhecido por sua abordagem inovadora e métodos de produção únicos, os champagnes de Selosse são altamente desejados, com preços variando de US$ 100 a US$ 300.
- Pierre Gimonnet: Este produtor familiar oferece champagnes de grande valor e qualidade, especialmente o Blanc de Blancs. Os preços variam de US$ 50 a US$ 100.
- Agrapart: Famoso por seus vinhos de terroir, o Agrapart é uma ótima escolha para quem deseja explorar champagnes menos conhecidos. Os preços variam de US$ 50 a US$ 150.
Quanto Tempo Você Pode Envelhecer Champagnes?
O potencial de envelhecimento dos champagnes pode variar dependendo do tipo e da vinícola. Aqui estão algumas diretrizes gerais:
- Champagnes de alta qualidade, como Salon e Krug, podem envelhecer de 20 a 50 anos ou mais.
- Champagnes vintage, como Dom Pérignon e Cristal, geralmente envelhecem bem de 10 a 30 anos.
- Champagnes não vintage (NV) são geralmente melhor apreciados jovens, com um envelhecimento de 3 a 5 anos.
Para melhores resultados, mantenha esses champagnes armazenados em condições ideais: frescos (cerca de 10–12°C), escuros e na posição vertical para evitar o contato do vinho com a rolha.
Considerações Finais
Colecionar champagnes é uma jornada deliciosa através de um dos espumantes mais celebrados do mundo. Seja adquirindo clássicos como Salon e Dom Pérignon ou explorando opções menos conhecidas, você encontrará champagnes excepcionais que são uma verdadeira expressão do terroir e da tradição da região de Champagne.
